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[連載] 赤ちょうちん

2016年3月1日第2166号


ひよ里

オススメは美肌天 大人気のお好み焼き屋

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夢を実現させた森下里江子さん

【葛飾・書記・加藤光一通信員】京成電鉄立石駅の改札を出て左階段より徒歩で3分の場所にあり、下町情緒あふれる地域にあるお好み焼き屋「ひよ里」(ひより)さんを紹介します。
 「開店してまだ1年しか経っていません」と女将の森下里江子さんが答えてくれました。里江子さんは20代のころからお店を持ちたいという夢を持って仕事を続け、一昨年に話しが持ち上がり、昨年夢を実現させました。子どもからお年寄りまで幅広い方たちに来てもらいたいとお好み焼き屋をはじめ、開店したばかりですが店の評判は上上で予約しておかないと入れない日もあるとか。行く前に一本電話はしておいたほうがいいかもしれません。
 おすすめメニュー「ひよ里天」はあさり・タコ・エビ・豚肉・青ネギ・じゃがいもが入っています。
 もう一つは「美肌天」、これにはスピルリナという海藻を粉末にした物が入っており、美肌や免疫効果を向上させるとして女性に人気があるとか。
 カウンター席もあって、お一人様でもお好み焼きが楽しめるそうです。お子さんにはアイスかお菓子のサービスがあります。
営業時間:17時~23時
定休日:月曜日
住所:葛飾区立石3―30―13
電話:5654―7746

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